牛根生还在扯谎!
11月3日出版的中国经营报发布题为《蒙牛陷收购危局 牛根生落泪求援》的报道,其其中有如下内容:
牛根生在信中还表示,“事件爆发后,集团40多个生产基地的原有检验设备中可转用于检验三聚氰胺的设备只有10台,试剂则根本没有,等于‘从零起’。紧急采购!但在‘打了几百个电话,跑遍几十个厂商’抢购回26套设备后,相关设备、药剂在国内再也买不到,只能在全世界范围内紧急寻购。”
11月3日晚间,蒙牛集团发布对此事的三点回应,这证明了牛根生万言书的事情是真的,上面的话也确实是他信中的言语。看到这个,涌泉 的反应是:牛根生和他的蒙牛并没有在反思在三聚氰胺事件中责任,仍在推脱企业对产品安全(更别说质量了!)的最起码责任,仍在扯谎!
不了解三聚氰胺的网友请先查看前文《答“三聚氰胺是什么”》,他说“集团40多个生产基地的原有检验设备中可转用于检验三聚氰胺的设备只有10台,试剂则根本没有,等于‘从零起’。”稍微了解食品安全和有机物检测的人都知道,牛奶中的三聚氰胺含量可以用高效液相色谱仪检测(请察看《三聚氰胺检测方法》),再看看这篇《低成本三聚氰胺分析包》 ,你还会相信牛根生说的话吗?一个大型食品企业,号称有“40个生产基地”,竟然连基本的检测仪器液相色谱仪都没有?这并不是多么高级的设备,哪个需要检测有机物含量的实验室、食品企业质检部没有?所用的试剂更不是什么稀有的事,还“相关设备、药剂在国内再也买不到,只能在全世界范围内紧急寻购”了!还真把天下人都当傻子了。
我查了查文献,主要是各化工、分析化学类期刊,发现在04年就有方法《溶液中三聚氰胺含量的快速测定》, 刊登在2004年4月《河南化工》 上,其摘要为“利用电位滴定法测定溶液中三聚氰胺的含量,简便、快速、准确,相对标准偏差不大于0.50%,测定结果完全能够满足生产中间控制分析的需要。”应该说这个方法并不是标准方法,精度也有限,但是就如上面提到的两篇文章所指出的,质检总局说“三聚氰胺暂无方法检测”和牛根生“万言书”中的话根本就是谎言。
据涌泉所知,高效液相色谱(HPLC)和气质联用(GC-MC)都可以检测三聚氰胺含量。HPLC、GC-MS这些对于各个食品检测机构来说可以说是标准配置,牛根生还真敢说他不知道他的牛奶有问题,orz。
有人会说了,也许他说的是真的呢?三聚氰胺事件爆发之前,企业也不会专门为这个准备仪器和试剂啊。那事件出来之后牛根生还这么说,在一个多月后的今天还在求援信中用无知、企业没条件这样的谎话开脱自己,那么今天网民大多不同情蒙牛,甚至希望它早死早超生,这记残酷的耳光来的实在是咎由自取。退一万步来说,如果蒙牛真的连这些检测仪器都如此缺乏,那根本就不是一个合格的食品企业,更应该打入十八层地狱,让它万劫不复。
网友niancheyan 在天涯说:
原谅他个屁!往牛奶里加三聚青氨毒害消费者的时候他不哭,要被收购了他哭,狗日的自私鬼!这种没良心的老板就是要让他破产!
实在是话粗理不糙。
写道这里,发觉上面关于三聚氰胺检测方法说得还不够全面,还是有漏洞,然后在天涯又发现有网友小贝爱辣妹9月13日发布在天涯的帖子《“专家称暂无方法检测三聚氰胺 ”???》里提供了另外一些检测方法,都是发布在各专业期刊上的,比我找的更全面,有兴趣或做相关研究的网友不妨找来看看:
1 高效液相色谱-四极杆质谱联用测定饲料中三聚氰胺含量 饲料工业 2008/04 中国期刊全文数据库
2 高效液相色谱-二极管阵列检测法及高效液相色谱-电喷雾串联质谱法测定植物源性蛋白中残留的三聚氰胺 色谱 2008/01 中国期刊全文数据库
3 高效液相色谱法(HPLC)测定饲料中三聚氰胺的含量 福建分析测试 2008/01 中国期刊全文数据库
4 固相萃取与高效液相色谱联用测定宠物食品中三聚氰胺 分析化学 2008/02 中国期刊全文数据库
5 升华法测定三聚氰胺纯度的局限 中氮肥 2008/02 中国期刊全文数据库
6 HPLC法测定植物性原料中三聚氰胺 食品科学 2008/04 中国期刊全文数据库
7 反相高效液相色谱法测定饲料中三聚氰胺的含量 广东饲料 2008/03 中国期刊全文数据库
8 气质联用法测定饲料中的三聚氰胺 饲料工业 2008/08 中国期刊全文数据库
9 GC-MS法测定动物食品中的三聚氰胺 福建分析测试 2008/02 中国期刊全文数据库
10 液相色谱-串联质谱法测定饲料中三聚氰胺残留 分析化学
附记:更不能原谅的是,根据9月19日晚在深圳卫视的《直播港澳台》播出的节目知,蒙牛在面对香港媒体的新闻发布会上这样说:
我们发到香港的产品和出口的产品是一样的,保证比内地(大陆)的产品质量更好、更安全。
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11月 4th, 2008 at 9:14 下午
听了你的分析,似乎还有些道理。
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11月 8th, 2008 at 6:54 上午
生是做网站的人。死是做网站的鬼。我的网站什么时候才有你网站的那么成功啊。羡慕中~~~不嫌弃的来个友情链接如何啊
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