“化学”目录存档
2008年12月5日,星期五
电极电势(electrode potential)和电动势(electromotive force)是电化学中的两个重要概念,初学者容易混淆。
电池反应的电势和电动势这两个概念是不同的。
电势E只决定于于参与反应的各物质的化学势,是强度性质。定义式为:
E = -(ΔrGm) / (zF)
(z 为化学计量数,F为法拉第常数。)
电动势定义为非静电力做功与电荷量的比值,衡量的是电池产生电能(非静电能转化为静电能)的能力。在一般的电路中,电动势的积分路径是在电源当中,在电化学中,就是在电解槽内。由于电动势的存在,原电池具有了对外电路输出电功的能力。
(全文…)
标签:化学, 物理化学, 电化学
发布在 化学, 课程学习 | 2 条评论 »
2008年11月6日,星期四
涌泉在卓越亚马逊订购的《一九八四》(乔治·奥威尔 著,董乐山译)和Peter Atkins 和Julio de Paula合作的Atkins’ Physical Chemistry(高等教育出版社影印的,原书第七版)到了。原来我在网上购书一直使用农行的电子支付卡支付,今年农行电子支付卡取消之后,网上支付难度增加了,我不得不用中国银行的网上银行。不过现在在卓越亚马逊上订购书籍可以采用“货到付款”的方式,即在快递员送货给你的时候你付给他现金。用这种方式结算也蛮方便的,而且是免运费的。
(全文…)
标签:书单, 化学, 教材, 物理化学
发布在 化学, 课程学习 | 没有评论 »
2008年11月4日,星期二
11月3日出版的中国经营报发布题为《蒙牛陷收购危局 牛根生落泪求援》的报道,其其中有如下内容:
牛根生在信中还表示,“事件爆发后,集团40多个生产基地的原有检验设备中可转用于检验三聚氰胺的设备只有10台,试剂则根本没有,等于‘从零起’。紧急采购!但在‘打了几百个电话,跑遍几十个厂商’抢购回26套设备后,相关设备、药剂在国内再也买不到,只能在全世界范围内紧急寻购。”
11月3日晚间,蒙牛集团发布对此事的三点回应,这证明了牛根生万言书的事情是真的,上面的话也确实是他信中的言语。看到这个,涌泉 的反应是:牛根生和他的蒙牛并没有在反思在三聚氰胺事件中责任,仍在推脱企业对产品安全(更别说质量了!)的最起码责任,仍在扯谎!
(全文…)
标签:三聚氰胺, 化学, 新闻评论
发布在 化学, 天下事 | 3 条评论 »
2008年09月13日,星期六
近日,三鹿奶粉导致婴儿肾结石事件成为全社会的热点问题,其中涉及一个有机物:三聚氰胺,应该说绝大部分人不知三聚氰胺为何物。涌泉 查询了一些资料,这里提供给大家参考。
三聚氰胺的理化常数:
(全文…)
标签:新闻评论, 毒奶
发布在 化学, 天下事 | 3 条评论 »
2008年05月25日,星期天
发布在 化学, 有趣的事 | 没有评论 »
2008年03月19日,星期三
hrg 今天询问乙酸正丁酯的制备方法,要求不同于《有机实验小结(8)——乙酸正丁酯的制备》中说到的,确实,那个只是基础有机化学实验中的练习性方法,有诸多缺点,不宜用于工业生产。那个方法是个用浓硫酸作催化剂的酯化反应,主要有如下几个缺点:
- 在酯化反应的条件下,浓硫酸同时具有酯化、脱水和氧化作用,会发生一系列的副反应。给产品的精制和回收带来困难;
- 反应产物的后处理要经过碱中和、水洗等工序,更复杂困难,同时产生大量的废液污染环境;
- 浓硫酸对生产设备的腐蚀严重,加快了设备的老化,增加生产成本。
感觉泛泛回答这个问题对他作用不大,于是翻查了一些资料,把一些常见的制备方法罗列如下,希望能有所帮助,有什么我能帮忙的,欢迎留言。
(全文…)
标签:乙酸正丁酯, 有机化学实验, 有机合成
发布在 化学, 实验技巧 | 4 条评论 »
2008年03月17日,星期一
这个化学专业数据库由中科院上海有机化学研究所承担建设。目前,完成数据开发超过100GB的物理容量,数据记录上千万多条,全部数据实现数据共享网络服务功能,可以提供化合物有关的命名、结构、基本性质、毒性、谱学、鉴定方法、化学反应、医药农药应用、天然产物、相关文献和市场供应等信息。整个系统分为如下几个部分:
(全文…)
标签:化学, 数据库, 网络资源
发布在 优秀网站, 化学 | 没有评论 »
2008年03月10日,星期一
醇有伯醇、仲醇、叔醇之分,如何用化学法区分呢?
这要先从醇和卤代烃的反应速率开始谈起。醇和卤代烃反应的速率与氢卤酸(HX)的类型和醇的结构有关。氢卤酸的活性顺序为 HI > HBr > HCl 。伯醇RCH2OH与浓氢碘酸一起加热就可以生成碘代烷,与浓氢溴酸反应时必须在浓硫酸(用作脱水剂)的催化下并且加热才能使生成溴代烷,与浓盐酸反应时则必须在Lewis酸(通常用ZnCl2)的催化下加热才能生成氯代烷。醇的活性顺序是烯丙型醇< 叔醇(R)3COH > 仲醇 (R)2>CHOH >伯醇(R)C2OH >。
鲁卡斯(Lucas)试剂可以区分伯醇、仲醇、叔醇。原理是利用不同醇与盐酸的不同反应速率。Lucas试剂是用无水氯化锌和浓盐酸配制的溶液。Lucas试剂可以鉴别C6一下的醇,因为C6以上的醇水溶性不好,难以弄Lucas试剂鉴别。
水溶性较好的醇与Lucas试剂反应后,生成难溶于水的氯代烃,形成乳状的浑浊溶液或分层。现象如下:
| 醇 |
现象 |
| 苄醇、烯丙基醇、叔醇 |
室温下迅速浑浊 |
| 仲醇 |
室温下5~10分钟浑浊 |
| 伯醇 |
室温下无反应,需加热,数分钟后浑浊 |
标签:有机化学笔记
发布在 化学 | 没有评论 »
2008年03月9日,星期天
在中学化学中乙烯的制备是用乙醇用硫酸作催化剂在170摄氏度下分子内脱水制得,同时提高加热温度必须迅速升高到170摄氏度,否则易发生副反应生成乙醚。
举一反三我们知道,醚也是可以通过用硫酸催化脱水制得的。比如:

(此为公式缩略图,点击查看大图)
容易知道是乙醇分子间脱水生成乙醚。这一醚的制备方法在制备单醚R-O-R(R为烷基)还是适当的,但在制备混醚R-O-R’的时候则有很多副产物,且不易分离。比如用此法制备甲乙醚(CH3OCH2CH3)的时候容易生成甲醚、乙醚和甲乙醚的混合物,极难分离。综合起来,用醇脱水制备醚的缺点有以下几个:
- 容易合成混醚,产物组成复杂,不宜分离提纯。
- 高温时有烯烃副产物。
- 叔醇容易生成烯烃,制备醚的产率低。
混醚一般使用Williamson合成法合成。
标签:有机化学笔记
发布在 化学 | 没有评论 »
2008年03月8日,星期六
什么叫芳香性化合物?具有芳香性的化合物叫芳香性化合物(这话说出来恐怕会被扁,但确实如此……别急,请往下看),那什么是芳香性呢?参见《什么是芳香性?》。该系列化合物特点如下:
- 具有较高的C/H比
相比于脂肪族化合物而言,芳香族化合物具有较高的碳氢比。苯(Benzene)的碳氢比为12。
- 键长平均化
芳香性分子具有比正常的碳碳双键稍长的双键和比正常碳碳单键稍短的单键。无芳香性的多烯分子中单双键的键长特征明显;芳香性分子的碳碳键长位于单双键之间,苯环的六个碳碳键键长彼此相等。
- 分子的共片面性
芳香族分子的环上原子在同一平面上或几乎在同一平面上。
- 共轭能
只要分子具有
芳香性,必定由于电荷离域而具有正的共轭能,芳香性和非芳香性分子由于电荷离域却分别具有负共轭能和零共轭能。
- 特征光谱
芳香体系的振动光谱和电子光谱与脂肪族体系及简单的共轭体系具有明显差异 H NMR谱是芳香族分子表现出特殊性质的最明显标志。
- 化学性质
标签:有机化学笔记
发布在 化学 | 一条评论 »